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DE-ÖKO-001 Weißmohn ist eine alte und selten angebaute Mohnsorte
Optimal geeignet zur Zubereitung von Terrinen
7 Stunden - unter Temperatur- und Feuchtigkeitskontrolle- mit natürlichem Pinienzapfenrauch geräuchert
deftigen Saucen
Zutaten: Kurkuma
Alter Rotwein-Essig, Fallot, 5 l kat-saucen-suppen-und-fonds DE-ÖKO-001 Weißmohn ist eine alteGeschmacklich rund und weich, mit einem deutlichen Weinaroma. Sehr schn zum Marinieren von Geflgel, Fisch und Gemse als auch in einer Vinaigrette zu Sommersalaten.
