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Glänzt zu Lachstartar mit Radieschen
Kombinieren kann man Schwärmerei sehr vielseitig
sondern ein unbekuemmerter Sommerwein
Sojasauce und Steinpilze
die Mineralität bleibt klar
Corzano e Paterno Il Corzanello Rosso IGT 2024 BIO trapet-pere-fils Glänzt zu Lachstartar mit RadieschenIl Corzanello Rosso ist der unkomplizierte Alltagswein von Corzano e Paterno eine Cuvee aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot, biologisch erzeugt auf dem Familiengut in der Chianti Zone. Ein Wein, der nicht auf Komplexitt setzt, sondern auf Trinkfreude und Vielseitigkeit am Tisch. Der 2024er ist der jngste Jahrgang und entsprechend frisch und einladend. Kurzer Ausbau, frhe Fllung hier geht es um Frucht, nicht um Holz oder Tanninstruktur. Ein
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