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in Gemüsesuppen
Bambusdämpfer sind vorwiegend in der asiatischen Küche zu finden
Für 100 ml Sauce werden 1-1
Herkunft: Deutschland
Quäschning entwickelt
Würzkaviar "Sojasauce", Perlgrösse 5mm, Sphären, Pescaviar, 365 g sub-einweg-und-catering in GemüsesuppenKchenfertige Avantgarde sowie Molekular Zubereitung: Die sphrischen Frucht Cocktail Perlen sind 3 5 mm groe Kgelchen, die von einer dnnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit aromaticher Sojasauce gefllt, sorgen sie beim zerplatzen am Gaumen fr berraschende Effekte. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf sen und herzhaften Gerichten.
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