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1616 kJ / 386 kCal Eiweiß
Ideal für Backwaren wie Brot und Brötchen
1676 kJ / 398 kCal Eiweiß
Knoblauchpulver
1573 kJ / 376 kCal Eiweiß
Quinoamehl Gewicht:1000 g 1616 kJ / 386 kCalWeier Quinoa (Chenopodium quinoa) zu feinem Mehl vermahlen. Quinoa ist der Samen der gleichnamigen Quinoa Pflanze (Chenopodium quinoa). Quinoa ist ein Pseudogetreide, glutenfrei und eine sehr gute pflanzliche Eiweiquelle. Die kleinen Krner enthalten mehr Mineralien als unsere gngigeren Getreidesorten. Verwendung: Quinoamehl findet man vor allem in der glutenfreien Kche. Hier kann es fr Palatschinken, Kuchen und Torten verwendet werden. Auch fr pikante
