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Selbstverständlich sind Raps und Lein naturbelassen und nicht genmanipuliert
spritzig und leicht süsslich
Auszeichnungen: Parker: 93
Der Ausbau der Grundweine erfolgt getrennt nach Sorten in Barriques
Brennwert 523 kj kJ Fett 3
RINDSHUFTFILET SWISS PRÉMIUM BEEF Sieger Selbstverständlich sind Raps und LeinZuerst von allen Seiten anbraten, anschliessend im Ofen Niedergaren. Gekhlt aufbewahren bei max. 5C Unsere Empfehlung Zuerst von allen Seiten anbraten, dann im Ofen Niedergaren. Gartemperaturen fr Rindfleisch Bleu: 47 49 C Saignant: 55 57 C point: 59 61C Bien cuit: 71 73 C Braten im Ofen, Grillieren, Niedertemperaturgaren Zustzliche Informationen Zutaten: Rindfleisch 100% Nhrwerte pro 100g essbarer Anteil Brennwert 460 kj kJ Fett 2. 0 g g davon
