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perfekt für die Moules-Spezialitäten zu Hause
leicht zu reinigen
Am besten einfach als Antipasti
Rezeptvorschlag
welches fein gewürzt und anschliessend luftgetrocknet wird
Langusten-Schwänze Tristan da Cunha gross | roh | 10 Stück à ca. 130-150 g Schalentiere perfekt für die Moules-Spezialitäten zuDie Felsenlanguste gibt es nur in den Gewssern um die Atlantikinsel Tristan da Cunha. Diese Insel ist der wohl entlegenste, bewohnte Ort der Erde, ungefhr auf halbem Weg zwischen Sdafrika und Brasilien. Hier finden die Felsenlangusten perfekte Lebensbedinungen und werden von den Fischern nachhaltig und fachgerecht gefangen und verarbeitet. Im Geschmack einem Hummer sehr nahe, begeistern diese Langusten auch durch ihr festes Fleisch. Eine wahre