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nach Bedarf einen TL Maizena – der Rest ist rühren und geniessen
Die steilen Hänge des Val Verzasca oder Valle Maggia werden durch die wiederbelebte
Sanfte Säure balanciert mit milder Süße
Affinage/Keller-Reifung: 6-12 Monate
Dieser Geschenkgutschein reicht für ein dreimonatiges Schnupperabonnement
Berg-Bratbutter 400g 3m nach Bedarf einen TL MaizenaEine Bratbutter aus Bio Bergmilch fr die anspruchsvolle Kche. 10 Bio Bauernhfe liefern die Milch in die Kserei von Spitzenkser Fritz Baumgartner im schnen Trub. Daraus entsteht eine Bratbutter, die noch handwerklich hergestellt und unfiltriert abgefllt wird. Damit der Geschmack des besten Fleisches und des frischen Gemses auch nach dem Braten Freude macht. Ksermeister: Fritz Baumgartner Milch Produzentinnen: Schweizer Fleckvieh und Braunvieh Hhenlage
