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der die Sonne und Wärme dieses großen Jahrgangs einfängt
der sich eher über Struktur als über Primärfrucht definiert
Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Kalbsrücken oder gereiftem Pecorino
Mit einer Lagerfähigkeit von acht bis zehn Jahren bringt er zudem beste Voraussetzungen für eine schöne Entwicklung auf der Flasche mit
Die Winzerin Isabel Ferrando
L'Evangile 2020 Malvasia Nera der die Sonne und WärmeEin blumiger und reiner Wein mit dem Charakter von zerstoenen Trauben, Walnssen und knusprigen Kernen. Vollmundig, saftig und frisch, mit groer Reinheit der Frucht saftig und lang im Abgang. L'vangile zhlt zu den prestigetrchtigsten Weingtern von Pomerol, direkter Nachbar von Cheval Blanc und Ptrus der 2020er zeigt die reine, blumige Seite dieses groen Terroirs. Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Rehrcken oder gereiftem Comt.
