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Die Reifung erfolgt in neuer französischer Eiche für 18 Monate
ganz sauer
600 Flaschen voller Stolz
Am Gaumen zeigt sich der Aginiell herrlich saftig
Nach kurzer Mazerationszeit wird der Saft in die Amphoren überzogen
Feierlaune: Cremant de Loire Brut, Sablant Vivency, Bouvet-Ladubay sold-individually Die Reifung erfolgt in neuerBouvet Ladubay hat eine lange Tradition und wurde bereits 1851 gegrndet. An der Mndung der Loire gelegen arbeitet das Haus mit 100 Auftragswinzern zusammen und produziert Crmants, die sich weit ber die Grenzen der Loire hinaus einen Namen gemacht haben. Ihr langjhriger Mitarbeiter Benoit Defranoux endlich einmal ein Franzose, der Englisch und dazu noch gut Deutsch spricht gibt dann auch gerne einmal zum Besten, dass "derjenige intelligent einkauft,
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