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Design: klassischer Beistelltisch mit Schublade
der Wein hat eine samtige Eleganz
Mit sechs Jahren auf der Flasche zeigt der 2019er Pinot Gris nun seine erste Reife — und auch im „einfacheren" Segment ist Olivier Humbrechts biodyn Konsequenz spürbar
auf den Kalksteinböden des Leithabergs
Der Ômina Romana Janus Geminus ist ein exquisiter Wein aus dem renommierten Weingut Ômina Romana
Albert Mann Outrevin AC 2023 BIO manincor Design: klassischer Beistelltisch mit SchubladeOutrevin ist ein Lieu dit (eine namentlich gefasste Einzellage) im Hause Albert Mann und damit eine kleine Hommage an das, was im Elsass jenseits der prominenten Grand Crus an Charakter zu finden ist. Die Familien Mann und Barthelm bewirtschaften seit dem 17. Jahrhundert insgesamt 25 Hektar in Wettolsheim und Kientzheim, biodynamisch zertifiziert, jede Parzelle einzeln in Pflege. Diese Cuve stammt aus einer hheren Lage am Rand der klassifizierten
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