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Sie eignet sich wunderbar für Tische
Große Lage
Glänzt leicht gekühlt zu gegrillten Hühnchenspießen mit Koriander
Die Nase öffnet sich charaktervoll mit reifer Birne
lebendige Säure
Sottimano Cottá, Barbaresco DOCG 2018 vinho-verde Sie eignet sich wunderbar fürCotta ist Sottimanos elegantester Barbaresco neben dem Pajore eine Einzellage, die dem Nebbiolo Finesse und eine fast therische Leichtigkeit verleiht. Der 2018er hat sieben Jahre Flaschenreife hinter sich und zeigt sich in einer wunderbaren Trinkreife. Im warmen 2018er Jahrgang hat Cotta seinen feinen Charakter bewahrt die Lage federt die Wrme ab und bringt trotz der Konzentration einen eleganten, duftigen Barbaresco hervor. Ausbau im Barrique und
