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Die hier verarbeiteten herrlich saftigen und süßen Himbeeren stammen aus dem Leithagebirge und dem Wiener Wald
unter Einsatz modernster Fertigungstechnologie
Nutzen Sie für Ihre Food-Präsentation außergewöhnlich gestaltete ebenso wie ausgesprochen wertige Spieße
Gellierung beginnt ab 60° C
Beef Tatar
Paprikapulver - Pimenton de la Vera DOP/g.U., geräuchert, bittersüß, la Chinata, 350 g sub-trockenpilze Die hier verarbeiteten herrlich saftigenDiese spanische Spezialitt wird auf traditionelle Art und Weise whrend des Trocknens auf Eichenholz geruchert. Danach wird sie schonend unter Stein mhlen gemahlen. Dieses garantiert ein Hchstma an Geschmacks und Farbstabilitt. Der Geschmack dieses "Roten Goldes" ist weltweit einmalig und unvergleichlich. Ausgezeichnet fr die Verwendung in der mediterranen Kche oder zur Produktion von Wurstwaren.
