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Agilität und gute Dichte
die Parzelle "Im großen Garten"
die von Helmut Dönnhoff aus dem Dornröschenschlaf reaktiviert wurde
Im Mund feingewobene Kraft
und die Macabeo dient ihm als Rückgrat für die Lagerung im Fass und verleiht ihm Lagerpotenzial
VOLNAY "LA GIGOTTE" Argentinien Agilität und gute DichteDie Reben fur diesen Volnay stehen auf einem Ton Kalk Boden und sind uber 50 Jahre alt. Im Glas eine schone klare Farbe von zartem Zinnoberrot bis zum tiefsten Rubinrot. Im Bukett Aromen von Kirschen, schwarzer Johannisbeere und Veilchen. Am Gaumen elegant mit feinfruchtigem Schmelz und weichen Tanninen. Ein tiefgrundiger und dichter Wein, der seine Appellation durch seine Finesse und Eleganz verdeutlicht.
