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Reifer Apfel bildet die Basis
zu Pasteten oder als Dessertwein
Nach kurzer Lagerzeit (zwei Jahre) im großen Holzbottich
Lagerzeit ist der Wein beim Release bereits trinkreif und perfekt ausbalanciert
Jasmin und schmelzigen Honig
TBA No. 7 Scheurebe 2018 1.5L Flaschengröße (Liter):1,500 Reifer Apfel bildet die BasisEin tropischer Fruchtkorb prsentiert sich in der Nase dieser Nummer 7 aus dem Jahrgang 2018. Maracuja und Grapefruit kommen am Gaumen besonders gut zur Geltung, das leichte Spiel zwischen Se und Sure verleiht dem Wein eine angenehme Frische. Achtundzwanzig Monate im Stahltank bewahren diese fruchtige Klarheit. Eine unkomplizierte, spritzige Scheurebe mit viel Trinkfluss. Vinifikation: im Stahltank ausgebaut und 28 Monate gelagert. Food Pairing
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