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mit großer autolytischer Tiefe
Hefe und weißen Blüten
In der Nase reife Frucht
als auch im Osten auf der Parndorfer Platte und auf humosem Heideboden — beide Seiten des Neusiedlersees in der Flasche
Kreidig-matt & diffusionsoffen
Château de Béru Chablis Montserre AOC 2023 BIO lacourte-godbillon mit großer autolytischer TiefeMontserre ist eine Einzellage von Chteau de Bru und liegt eine Stufe ber der Gutscuve nicht im Rang der Appellation, sondern im Anspruch. Das Gut arbeitet biozertifiziert, was in Chablis mit seinen feuchten Frhjahren und dem Frostrisiko deutlich mehr Arbeit bedeutet als anderswo. Chardonnay aus einer Parzelle, Jahrgang 2023. Wo die Gutscuve mehrere Lagen zusammenfhrt und dadurch ausgleicht, steht hier eine einzelne Herkunft fr sich. Das macht den Wein
