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Der Pinot Noir Rosé „Goldspross“ verbindet die feine Eleganz des Blauburgunders mit der Frische und Leichtigkeit eines charaktervollen Roséweins aus den sonnenverwöhnten Lagen des Kantons Schaffhausen
Vinifikation / Ausbau: jede Sorte separat in grossen-Eichenfässern
mit Noten von Aprikose
Traubensorte: 70% Sangiovese
Empfehlung: Wunderschön zu Geflügel
Fleurie - AOP Beaujolais, Compagnie Beaujolaise Grösse:75 cl Der Pinot Noir Rosé „Goldspross“Rubinrote Farbe mit leuchtenden Reflexen. Blumige Aromen von Iris, Pfingstrose, Veilchen, Rose und Pfirsich. Der Geschmack ist elegant, zart, fruchtig und raffiniert mit seidigen Tanninen. Passt hervorragend zu Jambon Persill, Cte de Boeuf oder Erdbeerprofiteroles. Land: Frankreich Region: Beaujolais Traubensorte: 100% Gamay Alkoholgehalt: 13. 0 % Vol. Genussphase: bereit genussreif, 3 5 Jahre lagerfhig Serviertemperatur: 14 bis 16C Vinifikation
