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von unzähligen Kalksteinen durchsetzter Lehmboden über einem Kalksteinfels erinnert an die Kalkböden an der Cote d ́Or
mit einem großen Potential
mit einem Netz aus feinkörnigen Tanninen und einem langanhaltenden mineralischen Abgang
gut strukturiertes Säure- und Tanningerüst
Die Spätlese trocken Trio stammt aus drei verschiedenen Lagen mit drei unterschiedlichen Bodentypen
GESTAD, SYRAH Deutschland von unzähligen Kalksteinen durchsetzter LehmbodenEin Syrah fur Pinot Liebhaber: Im Bukett typische Syrah Aromen wie Pfeffer, Gewurznelke, Johannisbeere sowie rauchige und animalische Noten. Im Mund dann eher burgundisch elegant, kuhl und schlank. Das Gesamtbild erinnert mit seiner geschmeidigen und tiefgrundigen Wurze am ehesten an einen feinen Nordrhone Syrah. Ein faszinieren der Wein, nicht nur fur die nachste Blindprobe.
