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mit viel Atmosphäre
sondern einer von schlanker Eleganz
lebendigere Variante des Stils
ein Hauch Tabak und erdige Noten
je 25% Chardonnay und Meunier) wird mit 30% Reserveweinen aus den vorangegangenen Ernten verschnitten
Tenuta di Castellaro Bianco Porticello IGT 2024 BIO thomas-morey mit viel AtmosphäreTenuta di Castellaro liegt auf Lipari, der grten der olischen Inseln nrdlich von Sizilien. Weinbau auf einer Vulkaninsel ist Handarbeit im steilen Gelnde, und der Boden besteht aus dem, was der Berg hinterlassen hat Asche, Bimsstein, verwitterte Lava. Der Bianco Porticello fhrt Muskateller, Carricante und Malvasia zusammen. Carricante kennt man vom tna, Malvasia ist auf den olischen Inseln zu Hause. Der Betrieb arbeitet biozertifiziert. Im Glas hell,
