Château Oliver Domaine de Chevalier AOC Pessac-Léognan GC Classé 2016 orangewine und der Nachhall bleibt lebendig

und der Nachhall bleibt lebendig und frisch

Der junge 2023er Jahrgang präsentiert die Lage in ihrer jugendlich frischen

Mit zwei Stunden Karaffieren oder einer Reifezeit von 8 bis 15 Jahren erst voll auf der Höhe

So wird’s gemacht:

Mittleres Rubinrot mit leichtem Ziegelrand

Château Oliver Domaine de Chevalier AOC Pessac-Léognan GC Classé 2016 orangewine und der Nachhall bleibt lebendigVier Rebsorten zu exakt gleichen Teilen Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot, jede ein Viertel: Fr einen Bordeaux ist das ungewhnlich, denn normalerweise gibt eine Sorte den Ton an. Domaine de Chevalier hat den 2016er anders gebaut, und die Rechnung geht auf. Mglich macht das die Lage. Die Weinberge zhlen zu den khlsten des Bordelais und liegen von Pinienwald eingefasst vom geheimen Garten des Besitzers ist die Rede. Auf Lehm