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In der asiatischen Küche ist Cardamom ein verbreitetes Gewürz und gehört zu den Hauptbestandteilen indischer Masalas und des ihnen nachempfundenen Currypulvers
Geschmacklich überzeugt das Pfeffergewächs mit der feingliedrigen Rispenstruktur durch eine feine Schärfe und den warm-süßlichen Gaumenreiz
die wir zur Zeit anbieten können
Der zarte Duft und der Geschmack nach sonnengereiften Kernen
Rassig fruchtiger Essig aus Burgunderweinen
Port Culinaire - Küchenposter Meeresfrüchte (59,4 x 84cm), 1 St herkunft-gb In der asiatischen Küche istDie wichtigsten Meeresfrchte auf einen Blick, mit detailgenauen Bildern und genauer Bezeichnung. Sehr informativ, beraus bersichtlich, sehr dekorativ. Fr Ihre Gste oder Kunden ein echter "Hingucker".
