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2019 war in Südtirol ein ausgewogener Jahrgang — warm genug für reife Frucht
Inhaltlich ist es derselbe Wein wie die späteren VdF-Abfüllungen: alter Carignan von Schiefer
Auch zu reifem Comté oder einem würzigen Vacherin Mont-d'Or eine schöne Verbindung
Dieses Vertiko braucht keinen lauten Auftritt — es zieht die Blicke ganz von allein auf sich
Bei naturbelassenem Holz: Stelle leicht anschleifen
Clemens Busch Riesling Nonnengarten VDP Erste Lage 2023 BIO sudsteiermark 2019 war in Südtirol einClemens Busch in Pnderich ist eine biodynamische Kultadresse der Mosel. Der Nonnengarten ist eine Erste Lage unterhalb der groen Marienburg ein Schieferhang, der einen zugnglicheren, aber ebenso herkunftsbetonten Riesling hervorbringt. Der Nonnengarten Riesling 2023 ist ein trockener Lagenriesling mit feiner Rasse: helle Zitrus und Steinobstfrucht und eine rauchig salzige Schiefermineralitt, am Gaumen straff, saftig und animierend. Ein wunderbarer
