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A true classic for quick cooking – hearty buffalo ragout
Die saftigen und zarten Filet Steaks bestechen durch ein einzigartiges und natürliches Geschmackserlebnis
Fleisch lässt sich durch eine einfache Handbewegung in jede gewünschte Form zerteilen
the hanging tender is the muscle part of the diaphragm
which is famous not only for its excellent pepper
Filet Medaillon | Bodensee Färse Fertiggericht A true classic for quickThe fillet medallion is a particularly tender, juicy, and flavorful piece of meat from our water buffalo. The natural diet, year round outdoor rearing, and our special aging process ensure a truly unique taste experience.
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