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leichte Würze
blättriger Aromen – Brombeere und Brombeerblatt
wenn auch im Abgang etwas kompakter als in anderen Jahren
und ihn zu einem Gesamterlebnis macht
die nach Südosten ausgerichtet sind
Auslese Jahr:2023 leichte WürzeDie einzige restse Ausbauart im ansonsten ausschlielich trockenen Sortiment des Weingutes, die jedes Jahr gekeltert wird. Immer fein und geschliffen, in seiner Art gut zu trinken, dezenter Alkohol bringt unbeschwerten Genuss. Die vollreifen und zum Teil eingeschrumpften Trauben kommen ausschlielich von unseren Rotgipfler & Zierfandler Lagen in Gumpoldskirchen. Die Trauben werden nach der sehr sorgfltigen Ernte mit der Hand schonend weiterverarbeitet.
