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This particular vintage was featured in the anniversary episode of Röstoff hosted by Peter Smits and Ilona Scholl
After a long evening with French Pinot Noirs in a wine bar in Oslo
The first grapes were very promising
2020 EDEN Sauvignon Blanc dry**
which deliberately bring in very little wood but emphasize our soil
Vendersheim Pinot Noir 2020 2022 This particular vintage was featuredAromen von Laubwald und Kirsche sowie Johannisbeer Pastillen. Hohe Sure, etwas knochig, und die Eiche tritt deutlich hervor und doch behauptet sich das uerst zarte Wildbeerenfruchtaroma auf erstaunliche Weise neben den feinen, bandartig tanzenden Tanninen. Wunderbar harmonierte der Wein mit einem schlichten Gericht des spten Frhlings: Petits pois, frische Gartenminze, Frhlingszwiebeln, Hhnchenschenkel und Speck, sanft in einem Schuss Weiwein
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